
酒厂成立之初就组织国内外酿酒专家联合安徽大学生命科学学院等单位成立安徽省首家营养果酒产品研究院,针对桑椹、枇杷、北冬虫夏草、猴头菇等药食同源食品材料研究开发桑椹果酒、蓝莓果酒、猴菇米酒、枇杷果酒、蛹虫草玛咖配制酒、有机桑椹白兰地等健康绿色美酒系列。
玫瑰至尊”牌系列果酒:精选不同品种,不同工艺而生产出高中低档(尊品、珍品、尚品)系列,又分干型、半干型、半甜型、甜型四大系列二十多个品种果酒,花青素含量0,12%,可完全满足不同消费者需求。
“玫瑰至尊”牌系列保健酒:不同工艺而生产出高中低档(尊品、珍品、尚品)系列猴菇米酒;北冬虫夏草酒、北冬虫夏草玛咖露酒等二大系列十多个品种,填补国内外空白。