
觅鹿酒庄,主攻有机葡萄种植及葡萄酒生产,倾力打造国内葡萄酒知名品牌,酿酒所用葡萄原料全部来自于自己的葡萄生态园,原料实行分级限产、即采即榨(葡萄从手工采摘到榨汁入罐不超过3小时,很大限度保持葡萄新鲜度),生产所用冷冻、过滤及灌装线等主要生产设备均采用先进的意大利进口设备,聘请国际酿酒师,采用法国酒庄酒酿造工艺、法国原装进口橡木桶陈酿、装瓶后的葡萄酒再在地下恒温酒窖中静储6-8个月方可贴标装箱出厂,以保证酒的品质。
覓鹿酒庄酒自有规模化种植基地200亩,年产量6.5万瓶。位于宁夏青铜峡市邵刚镇甘城子沿山公路以西,种植品类以赤霞珠为主,蛇龙珠,霞多丽等为辅。葡萄树平均树龄在7年-15年。 覓鹿酒庄酒致力于为消费者提供优质的酒庄酒,特聘请多名国内外酿酒师,成立专家团队严控葡萄酒品质,酿造质优价美的葡萄酒;同时,积极传播宣扬本土特色葡萄酒文化,不断学习赶超,立志做宁夏贺兰山东麓产区的标杆品牌,旨在为国内葡萄酒发展做出贡献。
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