秉承传统酿酒工艺，采用先进技术，汲取太行山脉泉水，精选高粱为主的酿酒原粮，大麦、豌豆制曲，酿造出浓香型、清香型白酒。

河北西柏坡酿酒总厂及产品先后被授予：中国著名品牌、河北省产品质量诚信放心企业、石家庄市第三届旅游产业发展大会指定用酒等荣誉称号和奖项。

河北西柏坡酿酒总厂坚守“诚信为本、匠心酿酒”的企业宗旨，牢固树立“责任、感恩、创新、发展”的核心价值观，把“为促进白酒产业发展而奋斗”作为企业使命，以白酒为主业“打造酒文化生态旅游基地”为发展愿景，以“严把质量、恪守规则”为生产理念，以“合作共赢、服务至上”为经营理念，以“奠定基础、塑造品牌”为发展理念，以酒为媒、传承历史文化、弘扬红色文化，倾力打造“红色文化名酒”！