雪兰山地处长白山尾脉,头年十月至次年四月,大地被冰雪覆盖,夜间温度常在零下40度,地面冻土层超过一米,就是这块雪封霜裹的黑土地,分布着阔叶、针叶林带和灌木丛,期间除盛产"长生草"--人参外,雪水浸泡下的野生山葡萄顽强地生长着,为中国特有的野生山葡萄酒的酿造,提供了先决的物资条件。
吉林雪兰山葡萄酒业有限责任公司,座落在通化长白山脉雪兰山脚下,具有多年酿酒历史,是通化市重点保护企业,现拥有固定资产5000万元。
新建成的“雪兰山科工贸园区”,占地面积15亩,建有大型发酵罐和现代化全封闭生产车间,引进国内先进的全自动高速灌装流水生产线、酒后处理系统和除菌过滤等先进设备,同时在河北昌黎、吉林的集安建设开发了面积达10万7千亩的种植基地,为打造天然绿色食品提供了先决条件。
以优越的自然资源为依托,以科技兴企为先导,结合传统酿酒工艺,成功地开发出极富地域特色的青葡萄酒系列、甜红葡萄酒系列,干酒系列、五味子系列共100多个品种。其中青葡萄酒属世界首创产品, "一品青"、"干青"、"冰青"等产品以其清馨淡...
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