湖北省恩施利川市花梨岭野生植物酒厂，位于群山环抱、林木葱笼、环境雅静的利川市凉雾乡天主教圣地——花梨岭天主堂附近。该堂始于1865年，系比利时籍顾学德主教及赋明新修士于1897年至1900年修建而成。当初“洋人”之所以选择在此修建天主堂，是因为看上了这里有四季不竭的优质天然山泉。此水不仅清澈透明、清洌甘甜，而且含有硒等各种矿物质，真是难得的“神水”。
据《后汉书》、《水经注》、《中国酿酒科技》等史料记载：清郡巴乡(利川)产名酒已有2700多年历史。花梨岭酒继承发扬巴乡名酒酿造方法与天然植物发酵配方，取地下泉水精心酿造而成。酒质清澈透明，芳香浓郁，回味悠长，是绿色生态产品。
花梨岭酒是中国土家名酒，富硒纯玉米白酒，得天独厚的自然条件和精湛的传统酿造工艺，不添加任何化学物质，不利用现代酵母曲发酵，绝不酒精勾兑，用花梨岭天主堂旁边的优质天然山泉水酿造，天然岩洞储藏。白酒口感地道纯正、绵甜甘洌、清香爽口、回味幽长，饮后不上头等优良品质和独特风格。用含硒量在0.014—0.016mg/kg的矿泉水酿制而成的纯玉米白酒具有防病治癌，提高人体免疫功能，延缓衰老，清除人体内有毒物质，预防多种... 查看详细