烟台三九长城葡萄酒有限公司2001年由原山东牟平酿酒厂改制而成,是具有近50年历史的酿酒企业。
岁月荏苒,时代变迁。近半个世纪以来,经过几代酿酒人的不懈努力,企业有小到大逐渐膨胀规模,目前已发展成集白酒、葡萄酒的科研、生产、销售、服务为一体的中型企业。现厂区占地6.1万平方米, 拥有的科研机构和质量检测中心,有4条全自动不锈钢灌装流水线,首批获得国家白酒生产许 可证,首批获得葡萄酒QS认证,先后获得省级先进企业和重合同守信用单位,市级文明单位和管理 示范企业称号。
目前公司已发展了粮类、薯类和葡萄类三大系列高中低档30多个品种的产品,形成年产10000吨酒的生产经营规模。通过对传统白酒的科技攻关,通过对生产原料、工艺、勾兑、设备等各个环节 的技术改造,去粗取精,产品逐渐形成了自己特的风格。主导产品九龙系列酒以优质高粱、小麦、 豌豆等为原料传统工艺与现代酿酒科技有机结合,封缸陈酿,科学勾兑,具有窖香浓郁,协调净爽,回味悠长的特点,各项理化指标优于国家标准,连续5年获得省优产品称号。 在葡萄酒类中,公司充分发挥和依托烟台得天厚的资源优势,现已开发出干型、半甜型、甜型、冰酒...
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