公司一直十分注重技术改革与创新，包装生产线和关键生产设备均从德国、意大利等国际知名企业引进。多年来，产品质量以其优质品质已成为河北省品牌产品，在石家庄市及周边县区占有70%和50%以上的市场份额，经济效益连续4年居河北省同行业。尤其是其主打品牌“嘉禾”以其优良的品质赢得广大消费者的青睐 。

    公司坚持走科技创新之路，99年投资2.5亿元上马10万吨纯生啤酒技改工程，成为华北地区家生产纯生啤酒的企业；新产品不断推出，2004年初旨在倡导快乐、时尚生活新理念的快乐U啤酒，很快获得市场青睐。2005年10月公司将以酒店销售为主的嘉禾啤酒全面升级为嘉禾纯生啤酒，采用目前先进的纯生啤酒生产工艺，其口感更加新鲜纯正、营养更丰富、品质更加优秀。并全部采用嘉禾新瓶，全力打造“让普通消费者喝得起的纯生啤酒”。2006年元旦开始，公司将与广大消费者的生活息息相关的嘉禾特制啤酒进行全面升级。酒液不变，继续传承经典的醇厚口感，瓶子全部更换为嘉禾瓶，标识改为精美的主标、背标、顶标，进一步提升产品形象，给消费者带来更加卫生、更加安全的啤酒消费。

    随着各项工作的系统展开，企业的五年战略规划正在实施，进一步提高产品向省外地区的辐射力，进全省、华北乃至全国市场，把企业不断做大做强。

    2006年后随着外来品牌的入驻，嘉禾啤酒的市场份额迅速被青岛啤酒、崂山啤酒、雪花啤酒、珠江啤酒等品牌瓜分。现在仅占15％左右的份额 青岛系列占50％的份额 雪花20％ 珠江10％ 其他品种5％。

    石家庄嘉禾啤酒有限责任公司注重产品研发，以满足市场和消费者的需求。目前，企业产品均形成高、中、低档系列的合理结构，其中嘉禾、快乐U、联合啤酒等已形成系列产品，除此之外，公司还生产有特啤、干啤、暖啤、爽啤、鲜啤、苦瓜啤等共30多个品种。公司各种产品以其优良的口感、特的风格和新鲜的口味等特点赢得了市场，建立了层级式营销网络，在石家庄市区及周边县区已形成了较稳定的品牌优势。已辐射湖南、内蒙、山东、辽宁、北京、天津等省、市、自治区；企业及其产品多次荣获全国、省、市各级部门授予的“质量效益型先进企业”、“消费者信得过企业”、“消费者信得过产品”以及“改革先进企业”等称号。2005年“嘉禾”商标又被评为河北省著名商标。

    石家庄嘉禾啤酒有限责任公司坚持管理也是生产力的理念，积致力于管理创新，努力探索市场经济下符合企业经营特点的发展规律和管理模式。近两年相继开展精益化管理，启动EMRP（企业营销资源计划）系统，完成BPR，构建了企业信息化管理的平台，从原料入厂到资金流、物流、信息流的运转等日常作业行为全部规范。

    企业的五年战略规划正在实施，进一步提高产品向省外地区的辐射力，不仅在河北省同行业是龙头企业，而且要实现成为全国知名企业的目标。