榆树市吉酒王酒厂建于1999年，位于中国北方酒业基地、天下粮仓的吉林省榆树市，以生产吉久王酒系列白酒为主，并从事白酒技术研发、酒文化研究等具有一定技术含量和文化底蕴的白酒生产企业，随着企业生产规模的逐渐扩大和科研水平的不断提高，成为中国北方酒业基地重点龙头企业。目前，企业白酒年生产能力达5000吨，职工150多人，现有白酒评委2名，品酒师3名，省市级白酒技术骨干10余名，具备产品独立研发和生产能力。
榆树市吉酒王酒厂以创新为企业发展的动力之源，不断完善技术创新体系和质量管理体系，全面提升企业自主研发能力，企业生产的“吉久王酒”以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，由国家白酒评委张洪举汲取“五粮”工艺之精华，承得民间传统之工艺，运用现代科技之手段，取众家之所长，突破白酒常规酿造方法，精心研制而成，形成了独具特色的“吉久王”酒工艺体系，具有“窖香浓郁”、“绵甜爽口”、“回味悠长”特点和典型的“五粮”风格，成为中国北方酒类产品中出类拔萃的珍品。企业始终重视、支持科技创新在推动企业发展中的核心作用，不断完善质量管理后续保障体系和... 查看详细