
内蒙古响沙酒业有限责任公司的前身为达拉特旗制酒厂,始建于1971年,先后经历了国营、股份、民营企业的转制过程,现已发展为集白酒、纯净水生产、加工、销售为主,以餐饮、商贸、广告、种养殖业为产业链,全面发展的自治区农牧业产业化重点龙头企业。响沙酒业励精图治40年,众志成城求跨越,用智慧和汗水描绘着一幅蕴涵实力、充满活力、富有魅力的多彩画卷,用光荣和梦想谱写了一曲科学发展、创新发展、和谐发展的创业之歌。水是酒之血。响沙酒业酿造用水采用库布其沙漠银肯响沙带腹地深层水域地下泉水,其水质清冽甘甜、晶莹纯净,富含人体必需的多种矿物质和微量元素,并且有益于酿酒所需微生物的繁殖,集天地之灵气,汇天然之精华,是酿造上等白酒的不二之选。
曲为酒之骨。响沙酒业采用百年相因、代代相传的大曲清香传统技术,以优质小麦、大麦、豌豆为主要原料,并经由压制曲块、入曲房发酵、翻曲、倒曲等传统工艺制造出优质的酒曲,为纯正优质响沙白酒的酿制提供了保障。
粮为酒之魂。响沙酒业多年来一直精选米粮川优质的红高粱、豌豆、大麦、玉米、小麦、糯米、大米等谷物进行合理的配比融合,确保酿酒基料优质纯正。为了进一步提高原料的品质,确保响沙白酒...
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