泸州一品坊酒业有限公司坐落于中国酒城———四川泸州。一品坊成立于2006年5月24日,是泸州老窖旗下重点打造的文化品牌,也是泸州老窖荣获巴拿马国际金奖90周年倾力推出的代表作坊。
“一品坊”的起源最早在明清时期,是泸州老窖三十六家作坊之一,也是这三十六家作坊中专为朝廷酿酒的官方作坊,选用了优质的原材料、集中了当时一流技术,故名“一品坊”。它继承并发扬了泸州老窖“醇香浓郁、清冽甘爽、回味悠长、饮后尤香”的独特风格,并承传泸州老窖精湛传统酿造技艺及其蕴涵的“阴阳和谐”的哲学思想和人文精神,在工艺传承和施展上自成一体,从而成就了一品坊丰满醇厚、窖香优雅的非凡品质。
一品坊是泸州老窖获得非物质文化遗产之际推出,并代表着“心口相传”的技艺传承和行业中的独特地位。其品质源于泸州老窖传统工艺酿造,对生产过程中酿造原料的选料、发酵、储存、包装等每个方面,都极为挑剔和精细,可谓匠心独运,浑然天成。它是泸州老窖历史文化和时代个性的结晶,它涵盖了时代精神,凝结了时代精华,在千百年华夏文明史中承传延绵。一品坊酒有高贵的血统和优良的品...
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