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  历史沿革 近90年来天天上青的台湾啤酒  『啥米上青,台湾啤酒上青。』这句强有力台词,是台啤生命力活泉象徵,细数将近90个年头,台湾啤酒以大麦再加入蓬莱米元素,创造出独特苦涩味道独步全球后,陪伴台湾人走过无数岁月。 台湾啤酒是由日据时代「高砂麦酒」慢慢演进而来,现在的台北啤酒文化园区,即是日据时代的「高砂麦酒株式会社」,可以说,台湾宝贵的啤酒史,台北啤酒文化园区具有相当的歷史地位,这也是台北啤酒文化园区内红楼、绿楼、木造建筑群、成品仓库之所以被列為市定第九十五号古蹟的价值所在,因為第台湾第一瓶啤酒產制於此,这样的歷史渊源,使台湾啤酒格外具有魅力。 民国八年(公元1919),由日本芳酿会社社长安部幸之助在日本横滨召开发起人会议,同年四月,即获得当时台湾总督府同意,在台北上埤头设立啤酒厂,根据文献记载,当时规划全厂坪数為一万四千坪,主要设备来自於夏威夷,生产能力计划是每年十万箱,相当於三百万两千四百公升,第一批高砂麦酒在1920年上市,这即是台湾啤酒的前身。 1902年日本在台湾成立「台湾总督府专卖局」先将鸦片限定為政府专卖事业,后来专卖范围扩大从食盐、樟脑、烟草,到1922年将酒类纳入专卖范围,但啤... 查看详细

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