我们的历史2004年,铭仕家族搬到了葡萄牙西部这座安静的小镇希尔乐,从此便深深地迷恋上这片神奇的土地和这里淳朴的人民。
这里曾经的悠久酿酒历史和优美的乡村美景,让安德烈-铭仕先生产生了让这里的优良酿酒传统再现辉煌的欲望。 在这里乡邻的帮助下开始尝试酿造葡萄酒,仅供自己人小酌。
在他买的葡萄园里种满了红葡萄卡斯特劳和200株被人遗忘的白葡萄, 其所属品种却是个迷。酿酒师们根本不知道它的确切名称。
经过种种努力终于找到了它的来源和名字-坚宝-但是大家却不建议安德烈先生继续种植和生产。
因为坚宝葡萄很难种植,成本高,但产量却很低,它对环境要求很高,种植技术要求更高。这就是它在葡萄牙濒临种的原因。
但是安德烈先生却坚持,他说:“我不想做很多的葡萄酒,我只想做很好的葡萄酒。”
结果酿造出来的葡萄酒太让人惊喜了,它是如此特、与众不同,与市场上的葡萄酒完全不一样。这样出人意料的结果让安德烈先生产生了酿造更多好葡萄酒和大家分享的欲望,
开发了更多红葡萄品种,有杜罗产区和巴美拉(斯杜巴半岛产区)。
我们的宗旨
铭仕庄园建立的初衷就像坚宝葡萄一样,注重质量第 一,数量第二...
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