郑州与糖酒会再续前缘

    2001年，郑州承办了当年秋季糖酒会，之后，糖酒会再未曾花落于此，至今已是8年。糖酒会曾经8次在郑州市召开，这座城市留下了怎样的糖酒会记忆呢？

　　地利：区位和市场的双重优势

　　随着糖酒会的规模不断扩大，参会企业、客商的数量不断增加，相应地，对承办城市的地理位置、交通条件、接待能力以及展馆设施等条件的要求也越来越高，要举办一届成功的糖酒会，“地理”是必不可少的先决条件。

　　郑州，河南省省会，位于河南省中部偏北，地处中原腹地，在版图上，郑州居中的区位可谓承启东西、贯通南北，这里有较大的陆路枢纽，京广、陇海铁路十字路口，连霍、京珠高速公路十字路口，徐州——西安、北京——武汉高速铁路客运专线十字路口都属于其中，拥有亚洲较大的货车编组站，这些条件都保证了郑州在客流、物流的集散方面拥有得天独厚的优势。

　　郑州商贸发达，是确定的3个商贸中心试点城市之一，拥有一大批次、多功能的大型商贸设施和辐射的商品集散市场，年成交额超亿元的就有30多家；每年在郑州举办的各类性、区域性、性交易会、博览会、洽谈会上百次；国内外万余家商贸机构在郑州设有办事处或经营场所。这表明郑州具备较强的展会承办、接待能力。

　　而对于糖酒会来说，郑州还具有一大突出的“地利”优势，那就是高度发达、开放、包容的市场环境。数据显示，河南白酒市场消费容量仅次于广东，在80亿至100亿之间，而且河南市场呈现了的包转摘于华夏酒报·酒业新闻网容性和开放性，在高中低各个产品区间中都汇集了来自各地的酒类品牌，尤其是在中低端市场上，区域品牌牢牢占据着核心地位，这绝不仅于地产的豫酒，来自众多省份的地产区域品牌都在这里表现优异。

　　可以说，河南是品牌叱咤风云的乐园，是二线品牌成长壮大的沃土，省内品牌与外来品牌形成胶着竞争的状态。

　　作为省会城市，郑州将河南酒类市场的这一特性表现到了，多年以来，郑州的酒类市场特别是白酒市场便呈现百花齐放、各领风骚的格局，近些年，口子窖、黑土地、老白汾先后在这里缔造了市场神话。

　　郑州的街头巷尾密布着大大小小的名烟名酒店，常常是几十米的一条街挨挨挤挤地开有10余家烟酒店，说郑州是一个酒香弥漫的城市绝不为过。

　　所谓“得中原者得天下”，而对于酒类品牌而言，鉴于郑州强大的品牌辐射能力和市场带动能力，若能在这里打开一片天地，就等于为进军中原市场打开了门户。对于糖酒会而言，这才是郑州的较大“地利”优势。

　　人和：从“武斗”到“抱团”

　　或许正是由于“地利”方面的优势，糖酒会已经8次选择了郑州，而在很多“老糖酒会”们的记忆中，对2001年郑州糖酒会印象格外深刻，杜康之争所引发的那场“武斗”事件给郑州的“糖酒会故事”留下了些许遗憾。

　　在“遗憾”之前的故事非常甜蜜，上世纪九十年代是糖酒会与郑州的“热恋期”，那段时间也是豫酒的辉煌阶段，借助于糖酒会的拉动作用，豫酒达到了前列个历史。
“河南酒业较辉煌的1998年，酿酒工业产值、利税分别占全省轻工系统的1/8、1/3，从业人员10万余人。”河南省酒业协会会长熊玉亮对记者介绍。

　　以仰韶酒业为例，1996年至2000年期间，连续4年销售量居河南省同行业之首，产销量跃入同行业前3名，其中1999年总产量突破10万千升，实现销售收入超10亿元；张弓的销售额1995年达到6亿元，赊店的销售额1996年达到5亿元，宝丰的销售额1996年达到2亿元，四五的销售1999年达到3亿元……

　　“热恋”与“”的重叠绝非巧合，糖酒会在郑州的频繁召开为豫酒在家门口搭起了较盛大的舞台，也成就了河南白酒的品牌效应，豫酒的影响力借助糖酒会已辐射到范围，时至今日，糖酒会给豫酒留下的这笔财富仍在发挥余热，重温当时的情景，熊玉亮如是说。

　　但繁荣的表面却难掩豫酒当时的内耗，两家杜康在2001年郑州糖酒会上的冲突将这一现象暴露无遗。预展头几天，两家杜康还只是各顾自家门口，但言语间也隐约流露出对对方的贬低和打压，随后，又将“战火”烧到对方展位门前，从互不买帐到互相攻击，较终发展成一场拳脚相加的闹剧，这在糖酒会历史上实在是罕见的一幕，此后，糖酒会便“抛弃”了郑州。

　　也就是那段时间，豫酒遭遇了滑坡，市场急剧萎缩，由畅销到退守河南，直到家门口市场也由外省品牌唱起了主角，豫酒企业陷入低谷，连生存都已经难以保障。

　　在那之后，豫酒经历了彻底的涅槃，企业相继进行改制，调整产品结构，重塑品牌形象，使豫酒重新焕发出勃勃生机。而较大变化还是来自内部关系的调整，2006年的西安糖酒会上，豫酒企业前列次抱团亮相，喊出了“豫满”的响亮口号，此后“豫满”酒展团又先后亮相于哈尔滨、长沙糖酒会，此次成都糖酒会上依然有他们的身影，这也是“豫满”酒展团前列次出现在春交会的舞台上。

　　同时，企业之间也不断加强交流、沟通，定期举行来源酒业新闻网的骨干企业联席会议、大规模的厂商对接洽谈
会，都是豫酒企业通力合作、寻求共赢的见证，受益于多方面、多角度的合作，豫酒的典型风格越来越鲜明了，豫酒的整体品牌效应越来越强势了，从行业整体到企业个体，综合竞争力已经得到显著提升。

　　从“武斗”到“抱团”，郑州与糖酒会一起见证了豫酒的起伏波折，今天，从郑州发出这样的声音：和谐、共赢，豫酒回来了。

　　天时不可失

　　日前，郑州市已下发了关于2009年秋季糖酒会的总体工作方案，这标志着郑州的展会筹备正式启动，时隔8年之后，糖酒会将重回绿城，结合当前的市场消费环境来看，糖酒会在郑州召开无疑是一次难得的“天时”。

　　一方面，金融危机对于酒类行业的影响正在日益体现，特别是在高端白酒领域，市场消费能力不断下滑。而河南作为一个酒类消费大省，酒类消费能力十分可观，以郑州为例，茅五剑、国窖1573、水井坊等高端白酒品牌都表现稳定。在行业遭遇发展瓶颈的时候，更要积极应对，刺激消费，提升信心，重塑市场格局，对此，郑州显然是个上佳选择。

　　一方面，当前区域品牌纷纷蓬勃发展，河南酒类市场高度发达，省内品牌和外来品牌在这里都有机会找到市场空间，实现经营收入和品牌效应的双重提升。

　　郑州向来有“酒类市场晴雨表”之称，白热化的市场竞争对企业和品牌成长都有十分重要的意义，这里有很多成功者留下的经典案例，也不乏遗憾之余总结出的经验教训。

　　放眼长远，区域品牌要想实现长远发展，到郑州来磨练一番是很有必要的。

　　在经过了几年时间的沉淀与积累之后，豫酒已经基本恢复元气，具备了一定的实力，品质、品牌都达到了全新的高度，正在力图走出河南，实现二次辉煌。糖酒会在此时回到郑州，对加速“豫满”的复兴进程是一个重大的利好消息。

　　综合上述因素，地利、人和在握的郑州又将迎来“天时”，对豫酒在内的广大企业，乃至对于整个行业，此次机会岂容错失。
                                                                                                文章来源：网络